¿Cómo Preparar Pisco Sour? Cómo Tomar Pisco
—
¿Te gustaría saber cómo hacer Pisco Sour? En ese caso estás en el lugar correcto porque te mostraré paso a paso cómo elaborar este delicioso coctel espumoso.
El Pisco Sour es un cóctel peruano muy popular que se prepara con pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Aquí te presento la receta:
Ingredientes:
► 1 onza líquida equivale a 30 mililitros
Preparación:
¡Disfruta tu Pisco Sour!
Historia de este cóctel
El Pisco Sour es una bebida emblemática de Perú y Chile, y su origen es objeto de disputa entre ambos países. Ambos países tienen una larga tradición en la producción de pisco, un aguardiente de uva destilado, que es el ingrediente principal del Pisco Sour.
Según la versión más difundida en Perú, el Pisco Sour fue creado en el año 1920 por el bartender Victor Vaughen Morris, quien trabajaba en el Morris’ Bar de Lima. La receta original del Pisco Sour incluía pisco, jugo de limón fresco, jarabe de goma, hielo y clara de huevo, todo mezclado en una coctelera y servido en una copa de champán.
Por otro lado, en Chile se atribuye la creación del Pisco Sour a Elliott Stubb, un estadounidense que se estableció en el puerto de Iquique a principios del siglo XX. Según esta versión, Stubb habría creado el Pisco Sour en 1920 utilizando pisco, jugo de limón fresco, jarabe de goma y hielo.
Más allá de las diferencias en cuanto a la autoría, el Pisco Sour se ha convertido en una bebida icónica de ambos países, y se disfruta en todo el mundo como una deliciosa muestra de la cultura y tradición andina.
¿Cómo Tomar Pisco?
El Pisco Sour es una bebida típica del Perú y se puede disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como aperitivo o como digestivo después de una comida.
Para tomar un Pisco Sour correctamente, sigue estos pasos:
Ahora que tienes tu Pisco Sour listo, ¡disfrútalo lentamente y saborea cada sorbo!
Fuentes : https://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/dia-pisco-sour-conoce-receta-perfecta-preparar-coctel-nacional-n264009
https://elcomercio.pe/provecho/recetas/bebidas/receta-de-pisco-sour-como-preparar-la-bebida-perfecta-al-estilo-del-bar-ingles-ingredientes-preparacion-medida-tips-noticia/